主料:
里脊肉适量,
丝瓜适量,
卤蛋适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量丝瓜卤蛋肉片汤的做法步骤
1.里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.丝瓜去皮洗净切成条状。
3.锅中放油,下入丝瓜翻炒。
4.加水煮沸,放入肉片烧煮至熟,加盐调味。
5.盛岀,放上卤好的鸡蛋。
TAGS:
汤类 家常菜 里脊肉
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